Esta tarea es relativamente fácil. Lo primero que vamos a realizar es una copia del archivo que no podemos desbloquear. A ese archivo con extensión XLSX. Lo que vamos a hacer es reemplazarle la extensión por .zip
Luego de esto vamos a descomprimir el mismo y nos vamos a encontrar con esta estructura.

Vamos a ingresar a la carpeta xl y luego a la carpeta worksheets y vamos a ver distintos archivos seet….. dependiendo la cantidad de hojas

Abrimos con el bloc de notas uno de ellos y buscamos la palabra protect

Debajo o siguiendo la linea vamos a encontrarnos con el siguiente texto sheet=»1″ objects=»1″ scenarios=»1″
Reemplazamos el 1 por el 0 en las 3 propiedades.

Repetimos esto en los distintos archivos sheet. ACLARACIÓN: Alguno de ellos puede no tener Protección.
Ahora volvemos al raiz de la estructura, seleccionamos los archivos y generamos nuevamente el archivo zip

Al archivo comprimir zip, le reemplazamos la extensión .zip por .xlsx y con esto finalizamos la solución.
Abrimos el archivo excel y verificamos que ya se encuentran las hojas desprotegidas.